材料（18cmタルト型1台分）
- 梨・・・2個
- レモン汁・・・少々
- シロップ・・・300g
- ミント・・・飾り用
作り方
- 梨の皮を剥き一口大にカットします。
- カットした梨、シロップ、レモン汁をビーカーに入れ冷凍します。
- 凍ったら、アイスクリームマシーンで回します。
POINT
梨をカットしてビーカーに入れる前に、レモン汁と絡ませると変色を防げます。
レモン汁を加えることで、変色を防ぐと共に酸味が加わり爽やかにお召し上がりいただけます。
なし
梨のヨーグルトシャーベット
なし
豚肩ロースのソテー 梨ソース
なし
梨とゴルゴンゾーラのピザ
